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雪菜烧小黄鱼

做菜达人@江南布衣yuan
雪菜烧小黄鱼是江南布衣yuan分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“雪菜烧小黄鱼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪菜烧小黄鱼。
雪菜烧小黄鱼

菜式简介
  今天做道传统的江浙名菜,雪菜烧小黄鱼,此菜鲜咸适口,香浓味美,家常菜,我一直坚持原汁原味,只要食材新鲜,无需过多调料,一如今天的雪菜烧黄鱼!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度高级
主材料
雪菜150克
辅助料
小黄鱼4条
1根
6瓣

雪菜烧小黄鱼的做法步骤

雪菜烧小黄鱼做法技巧/窍门/补充说明:

烧制小黄鱼时,不要翻动它,小黄鱼肉质嫩,老是翻动容易碎,注意火候,才能烧好!

相关食材:黄鱼雪菜

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