盐焗虾
盐焗虾是石榴树2008分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“盐焗虾”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的盐焗虾。
菜式简介
虾是海物,是一种发物,对于那些生疮或阴虚火旺的人来说,可是不要吃了,会加速病症的,所以吃虾可是要看身体的状况的。
盐焗盐好吃不难,一口平底锅就能搞定啦,今天来教你一招如何不开虾背就能去除虾线的好办法,这样可以让大虾保持完整,具体做法一起来看看吧
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焗
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 大虾16只
- 辅助料
- 盐适量
- 食用油适量
盐焗虾的做法步骤
盐焗虾做法技巧/窍门/补充说明:
1·烤虾其实不难,最重要的就是把虾处理干净,特别是虾线那可以虾的消化部分哦。
2·煎的时候注意火候,不能大火,中小火慢煎,且一定要撒盐,不然虾会没味道的。