蒜蓉辣酱版豆腐
蒜蓉辣酱版豆腐是【花式炒咸菜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉辣酱版豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆腐加什么料就是什么味。这道用蒜蓉辣酱做的豆腐不那么辣，味道又很香。简单易做。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：1块 | 蒜蓉辣酱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1根 | 姜：适量 |
| 十三香：适量 | -- |
蒜蓉辣酱版豆腐的做法步骤
蒜蓉辣酱版豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、豆腐不做任何加工都可以吃。这样炖完，更入味，豆腐更显着嫩。
2、蒜蓉辣酱是咸的，不需要放盐。
3、菜里的葱也很好吃，可以多放些。
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