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加工成品火锅底料

美食达人@百事可笑
加工成品火锅底料的做法
耗时/难易度
口味原味
难度未知
主材料
成品火锅底料适量
辅助料
适量
干辣椒适量
小米椒适量
冰糖适量
香叶适量
花椒适量
醪糟适量
适量
适量

加工成品火锅底料的做法步骤

  • 第一步:准备成品火锅底料
  • 第二步:准备干辣椒、小米椒、花椒、香叶、葱姜蒜、冰糖、醪糟
  • 第三步:锅中放油,开火,放入葱姜蒜、干辣椒、小米椒
  • 第四步:炒出香味后下入成品火锅底料,关小火
  • 第五步:炒出红油,放入冰糖(最好是黄色的冰糖)
  • 第六步:放入冰糖后炒三分钟,下入两勺醪糟
  • 第七步:放入花椒、香叶翻炒一分钟
  • 第八步:盛入火锅中,加入开水、加入一盒浓汤宝,烧开即可。
  • 菜谱标签:自制酱料

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