茭白炒虾仁
茭白炒虾仁是一溪月分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“茭白炒虾仁”制作过程分21个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茭白炒虾仁。
菜式简介
茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。配上虾仁同炒，营养加倍，好吃下饭??
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茭白2根
- 鲜虾适量
- 青椒适量
- 红椒适量
- 辅助料
- 花生油适量
- 姜适量
- 花椒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 水淀粉适量
- 白胡椒粉一点
- 蒜适量