豆瓣酱炒凉粉
豆瓣酱炒凉粉是【紫菱夜雨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆瓣酱炒凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
凉粉拌着吃，炒着吃，都是非常美味的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白凉粉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆瓣酱：两勺 | 豆豉：适量 |
| 生抽：适量 | 鸡精：少许 |
| 葱：3棵 | 小米椒：一个 |
| 蒜：两瓣 | -- |
豆瓣酱炒凉粉的做法步骤
豆瓣酱炒凉粉做法技巧/窍门/补充说明：
豆瓣酱有咸味，不需要另外加盐