奥利奥冰淇淋
奥利奥冰淇淋是婉玉呀分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“奥利奥冰淇淋”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奥利奥冰淇淋。
菜式简介
买了法国铁塔淡奶油,给妞妞做蛋糕花掉一些,还剩很多。闲着没事,动手做个冰淇淋,做法非常简单,过程没拍图,只要动手就能成功。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 淡奶油400ML
- 蛋黄4个
- 白糖70克
- 纯牛奶100克
- 辅助料
- 柠檬汁适量
奥利奥冰淇淋的做法步骤
奥利奥冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:
1、淡奶油打发前要放冰箱冷藏5小时以上。
2、打淡奶油时,夏天记得开空调,然后底下放个脸盆,盆里放入冰块,接着再放入装淡奶油的盆,这样有助于打发淡奶油。
3、全程要求碗模具都是干净,无油无水哈。