重庆烧鸡公
重庆烧鸡公是??薄荷糖的味道??分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“重庆烧鸡公”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的重庆烧鸡公。
菜式简介
重庆烧鸡公我真的吃不腻，有荤有素，一个菜就可以解决。今天放了一些香菇和土豆，辣嘘嘘的很过瘾，老公说比饭店烧的还要好吃??！
做法超级简单，一学就会，成功率超高??
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 童子鸡1只
- 土豆3个
- 蘑菇8-10个
- 青椒2个
- 红椒2个
- 辅助料
- 姜适量
- 花椒少许
- 香叶3-4个
- 料酒1大勺
- 豆瓣酱2勺
- 黄油适量
- 盐少许
- 葱适量
- 糖适量
- 八角适量
- 辣椒适量
- 大蒜适量
- 桂皮适量
重庆烧鸡公的做法步骤
重庆烧鸡公做法技巧/窍门/补充说明：
??配菜随意搭配，胡萝卜啊，洋葱啊……
吃完鸡肉再烫点粉丝和各种素菜，超好吃??
??豆瓣酱很咸了，少加点盐哦，咸了淡了随时调整。