泡椒猪蹄

做菜达人@懒厨子但小二

泡椒猪蹄是懒厨子但小二分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“泡椒猪蹄”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡椒猪蹄。

泡椒猪蹄

菜式简介
　　很多人都喜欢把泡椒鸡爪当零食吃，孰不知泡椒猪蹄吃起来更带劲！

耗时/难易度: 口味中辣; 工艺腌; 耗时数天; 难度简单

主材料: 猪蹄1个

辅助料: 佳仙泡椒2小袋; 盐适量; 葱适量; 姜适量; 花椒适量; 料酒适量; 白醋适量; 白糖适量

泡椒猪蹄的做法步骤

泡椒猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：

1、泡椒猪蹄重在口感劲道，所以煮熟即可，不要软糯。
2、泡好后即食，因为有冷水，所以不宜放太多天才食用完。

菜谱标签：午餐家常菜晚餐开胃菜

相关食材：猪蹄泡椒

答配菜谱：猪蹄与泡椒的做法

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