葱爆鱿鱼
葱爆鱿鱼是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“葱爆鱿鱼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱爆鱿鱼。
菜式简介
本来想做洋葱炒鱿鱼,结果洋葱就剩一个,于是就加了一些大葱搭配,其实还可以用尖椒搭配也不错。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱿鱼1条
- 洋葱1个
- 辅助料
- 油15克
- 盐6克
- 大葱2根
- 料酒15克
葱爆鱿鱼的做法步骤
葱爆鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、大葱不宜久炒,旺火速成为好。
2、为了使菜肴色泽清淡,不宜加酱油调味。