排骨莲藕花生汤
排骨莲藕花生汤是婉玉呀分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“排骨莲藕花生汤”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨莲藕花生汤。
菜式简介
这道莲藕汤是我家餐桌上的常见汤，我老公老李与小李们都很喜欢吃莲藕，莲藕的营养价值也很高，配上排骨与花生煮出来的汤特别鲜美，喜欢的朋友动手修起来吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨1根
- 辅助料
- 莲藕2块
- 花生1把
- 生姜适量
- 盐适量
排骨莲藕花生汤的做法步骤
排骨莲藕花生汤做法技巧/窍门/补充说明：
莲藕有分七孔与九孔。七孔莲藕表面一般是呈红色的，而且比较粗糙口感偏糯，它比较适合煲汤或者是炖煮。而九孔莲藕的表面比较光滑，颜色比较白，相对适合做凉拌菜或者是清炒的菜，口感清脆。所以炖汤选莲藕要选七孔的哈。