花生玉米排骨煲
花生玉米排骨煲是面朝阳光分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“花生玉米排骨煲”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生玉米排骨煲。
菜式简介
今年的冬天貌似姗姗来迟,还在庆幸能暖暖的过冬时,家里的两老相继病倒, 我的生活也跟着乱了套,上有老下有小,我和先生又都得上班,顿感力不从心,此时越发觉得健康的重要性,现在想来钱真的不重要,最重要的是健康。
这款汤煲很适合术后的公公和水肿严重的婆婆,花生对术后病人有很好的补养效果。玉米适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。
希望公公婆婆能快点康复。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨400克
- 玉米400克
- 花生适量
- 辅助料
- 盐适量
- 醋适量
花生玉米排骨煲的做法步骤
花生玉米排骨煲做法技巧/窍门/补充说明:
1、炖骨头汤时滴几滴醋可促进钙质分离出来。
2、煲骨头汤最好在炀煲好后再搁盐,盐以少为佳。
3、排骨本身就有油,所以做此汤无需另加油。