凤爪鹌鹑蛋烧肉圆
凤爪鹌鹑蛋烧肉圆是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“凤爪鹌鹑蛋烧肉圆”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凤爪鹌鹑蛋烧肉圆。
菜式简介
猪肉涨得厉害,两天不买价格就百分之二十的往上窜,趁着涨价的阶段,先把冰箱里的库存清清,库存肉米,鸡爪,再配点鹌鹑蛋一样也能做碗美味大餐!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 肉米500克
- 鸡爪6只
- 鹌鹑蛋15只
- 辅助料
- 盐适量
- 生粉2勺
- 胡椒粉少许
- 葱适量
- 姜1块
- 海鲜酱1勺
- 生抽2勺
- 老抽半勺
- 白糖1勺
- 料酒1勺
凤爪鹌鹑蛋烧肉圆的做法步骤
凤爪鹌鹑蛋烧肉圆做法技巧/窍门/补充说明:
1、炸鸡爪容易溅油,小火,盖上锅盖慢慢炸,危险性就小很多。