鸡爪烧鹌鹑蛋
鸡爪烧鹌鹑蛋是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡爪烧鹌鹑蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡爪烧鹌鹑蛋,好吃营养。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸香 | 工艺:烧 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪:8个 | 鹌鹑蛋:30个 |
| 辅助料用量 | |
| 老抽:3勺 | 料酒:1勺 |
| 盐:半勺 | 葱:2颗 |
| 姜:2片 | 八角:1个 |
| 花椒粒:3个 | 香叶:3个 |
| 水:适量 | 油:适量 |
| 红干椒:2个 | -- |
鸡爪烧鹌鹑蛋的做法步骤
答配菜谱:鹌鹑蛋与鸡爪的做法

