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鹌鹑蛋烧鸡爪

做菜达人@泽瑞妈妈
鹌鹑蛋烧鸡爪是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鹌鹑蛋烧鸡爪”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鹌鹑蛋烧鸡爪。
鹌鹑蛋烧鸡爪

菜式简介
  鹌鹑蛋烧鸡爪,鸡爪入口即化,鹌鹑蛋Q弹入味,简单又美味。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鸡爪650克

鹌鹑蛋烧鸡爪的做法步骤

鹌鹑蛋烧鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:

1、这道鹌鹑蛋烧鸡爪是微辣的,喜欢辣可以多放几颗干辣椒,或者把干辣椒掰开,也可以在在最后加一把小米椒。根据自己对辣的接受程度就好。
2、因为豆瓣酱比较咸,生抽和老抽都有咸味,泽瑞妈做这道菜没有放盐。如果口味重话可以尝一下是不是适合自家口味,淡了放盐。

相关食材:鸡爪鹌鹑蛋鹌鹑

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