第三步：烧烤完毕后，在鸡的表面涂抹上蜂蜜水；
第五步：成品欣赏。
第二步：放入蒸汽烤箱，烧烤功能，温度210度，40分钟；
第四步：继续用210度烧烤功能烤10分钟；
第一步：鸡洗净，放入油，老抽，蚝油，生抽，料酒，黑胡椒腌制3小時；
烤全鸡-外酥内嫩，十分美味
烤全鸡-外酥内嫩，十分美味是【啤梨厨房】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤全鸡-外酥内嫩，十分美味”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用烤箱做烤全鸡，既健康又美味哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 老抽：适量 |
| 蚝油：适量 | 生抽：适量 |
| 料酒：适量 | 黑胡椒粉：适量 |
| 蜂蜜水：适量 | -- |