珍珠翠豆让宝贝也爱上吃饭----毛豆鸡丁饭
珍珠翠豆让宝贝也爱上吃饭----毛豆鸡丁饭是爱美的家分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“珍珠翠豆让宝贝也爱上吃饭----毛豆鸡丁饭”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的珍珠翠豆让宝贝也爱上吃饭----毛豆鸡丁饭。
菜式简介
每个当妈的都希望孩子身体健康聪明漂亮，吃饭香胃口好。
可是现在的生活条件越来越好，却有越来越多的孩子不爱吃饭。我家的丫头也是其中之一，现在逐渐地我试着将饭菜做的漂亮一点，色彩鲜艳一些，在配色造型甚至是装盘时用一点点小心思。当一盘营养又漂亮的饭菜端上桌时，小人儿眼前一亮的同时食欲竟也跟着好了很多，原来小小的改变也能让宝贝爱上吃饭。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 毛豆适量
- 鸡脯肉适量
- 辅助料
- 鸡蛋适量
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 色拉油适量
珍珠翠豆让宝贝也爱上吃饭----毛豆鸡丁饭的做法步骤
珍珠翠豆让宝贝也爱上吃饭----毛豆鸡丁饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、 毛豆煮的时候开水中加一勺盐，可以保持豆子翠绿的颜色。
2、 鸡肉蓉拨进油锅时火一定要小，可先将火关掉，一批入锅后再开火炸制。