酱香辣排
酱香辣排是一溪月分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“酱香辣排”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香辣排。
菜式简介
麻辣,香嫩离骨,酱香咸鲜,入口带着一丝若无若无的甜味儿,超级下饭????!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 精排适量
- 青椒适量
- 红椒适量
- 辅助料
- 玉米油适量
- 姜适量
- 花椒适量
- 麻椒适量
- 香叶3片
- 冰糖5粒
- 干红辣椒适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 甜面酱适量
- 生抽适量
- 蒜适量
酱香辣排的做法步骤
酱香辣排做法技巧/窍门/补充说明:
6,8两部翻炒几下即可,炖出的排骨香嫩离骨。