第四步：豆腐先沾一下生粉，再沾鸡蛋液
第七步：香喷喷的特别好吃。
第三步：番茄酱一勺，加半碗水搅拌均匀备用
第五步：锅里放入油，把豆腐放入不粘锅煎至两面金黄后，再把酱汁倒入焖五分钟左右，撒上葱花即可出锅
第六步：浓浓酱汁裹着豆腐。
第一步：准备以上食材，把鸡蛋打散，把豆腐切薄片
第二步：调酱汁：生抽两勺，醋两勺，白糖一勺，盐少许，老抽一勺
糖醋豆腐
糖醋豆腐是【南兮·人间烟火】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 老豆腐：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 葱：2颗 |
| 蚝油：1勺 | 醋：2勺 |
| 白糖：半勺 | 番茄酱：1勺 |
| 生粉：适量 | 盐：适量 |
| 油：适量 | 生抽：2勺 |
| 东坡红老抽：1勺 | -- |