砂锅白菜冻豆腐
砂锅白菜冻豆腐是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“砂锅白菜冻豆腐”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅白菜冻豆腐。
菜式简介
冬天的大白菜,好吃经济又实惠。 白菜最家常的做法就是大白菜和豆腐一起炖烧了吧,虽然做法简单却是营养滋补,而且老少皆!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 白菜500克
- 排骨500克
- 姜5片
- 胡椒粉少许
- 食盐适量
- 辅助料
- 粉丝1小把
- 冻豆腐500克
- 香葱3棵
砂锅白菜冻豆腐的做法步骤
砂锅白菜冻豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
不用冻豆腐也可用一般豆腐制作这道菜,味道一样鲜美。
冻豆腐用清水浸泡解冻,冻豆腐放入锅中不要翻动,以免豆腐碎烂。