美味煎蟹
美味煎蟹是米蕉分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“美味煎蟹”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味煎蟹。
菜式简介
米蕉做的煎蟹是厦门口味，有名的莲花公园煎蟹！
螃蟹用的是菜蟹，菜蟹的膏是黄色，软的，很香；膏蟹的膏是红色，熟了以后是硬的，个人不喜欢吃，所以米蕉都是煎菜蟹。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 菜蟹两只
- 辅助料
- 油50克
- 盐一小勺
- 糖一小勺
- 酒两大勺
- 蔬菜精一小勺
- 生姜5片