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美味辣椒酱

做菜达人@静水秋澜
美味辣椒酱是静水秋澜分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“美味辣椒酱”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味辣椒酱。
美味辣椒酱

菜式简介
  几天没进菜市场了,今天一进菜市场就被红艳艳的辣椒给吸引住了,因为孩子的原因,家人为了谦就孩子,都不怎么吃辣椒了。可是今天看到颜色这么好看的辣椒,竟然走不动了。那就买点,做辣椒酱吧~
  具体做法,如下图

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
辣椒500克
熟花生100克
熟芝麻100克
辅助料
白酒1茶匙
白糖1茶匙
2茶匙

美味辣椒酱的做法步骤

美味辣椒酱做法技巧/窍门/补充说明:

1,辣椒一定要提前洗好,晾干上面的水份
2,熟花生我加入的是整粒的,个人觉得吃的时候很过瘾,可根据个人喜好,切碎。
3,第六个步骤中,为什么要小火熬二十分钟呢。因为要熬干辣椒中的水分,才能便于保存。

菜谱标签:快手菜
相关食材:辣椒辣椒酱

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