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宿舍狗的快捷小菜-激活味蕾凉拌辣椒

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宿舍狗的快捷小菜-激活味蕾凉拌辣椒是摩西膳坊GODOFMERCY分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“宿舍狗的快捷小菜-激活味蕾凉拌辣椒”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宿舍狗的快捷小菜-激活味蕾凉拌辣椒。
宿舍狗的快捷小菜-激活味蕾凉拌辣椒

菜式简介
  夏秋交际的时候,很多人的气候反应比较明显。我就有这种症状。会持续几天没有胃口。过后就会恢复。每当这个时候,妈妈就会给我做一款色泽亮丽激发食欲的凉拌辣椒。单身的生活陪伴我好些年,妈妈总会给我做凉拌辣椒带上,并且会多备几瓶带给我的室友,吃多了那每天重复同样故事的食堂菜;配上妈妈做的餐前小菜,可以激活味蕾;唤醒我沉睡的味觉,竟然觉得每日如同嚼蜡的食堂菜也变得如此美味;激发食欲超级灵验~做起来非常简单;这道菜不用烹饪加热,只需要基本的盐和味精就搞定。配上大蒜和生姜还具有杀菌增强抵抗力的作用。特别适合快节奏生活的上班族、宿舍狗、带饭族的快捷菜。
  由GODOFMERCY原创。本篇系本人依照真实经历原创;内容仅供参考,纯属个人爱好,非喜勿喷。如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
红辣椒6个
生姜1个
大蒜1个
辅助料
3勺
味精半勺

宿舍狗的快捷小菜-激活味蕾凉拌辣椒的做法步骤

宿舍狗的快捷小菜-激活味蕾凉拌辣椒做法技巧/窍门/补充说明:

1·选择肉厚,微辣的辣椒;皮薄肉少的辣椒一般都比较辣,适合做配菜。
  2·洗净红辣椒,先不要去辣椒籽。撒进1勺盐浸泡20分钟。
  3·在瓶口附上保鲜膜隔离空气,盖上瓶盖。放入冰箱。
  4·清洗干净玻璃瓶,必须保证无油。
  5·将红辣椒切成小方块;不需要料理机打碎。
  6·加入了盐之后,肉厚的红辣椒激发出稍稍的甜味。

相关食材:辣椒

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