自制辣椒酱
自制辣椒酱是°螺丝/钉。分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“自制辣椒酱”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制辣椒酱。
菜式简介
家人都喜欢吃辣椒酱 外面卖的 吃了喉咙容易不舒服 但自家弄的 干净卫生没添加剂最重要是好吃 而且吃了喉咙一点事都没有
第一次制作没经验 弄得不成功
下面是第二次制作的过程很成功(制作方法是请教了开饭店的人O(∩_∩)O)
制作完还送了些给亲戚 都说弄得很好吃 满满的成就感
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 红辣椒蒜头
- 辅助料
- 白醋盐
- 白糖适量
自制辣椒酱的做法步骤
自制辣椒酱做法技巧/窍门/补充说明:
1、盐 白醋 和糖的量 就大家自己控制 盐放多点比较好保存(也不要太多哦)
2、油放多点 也是为了好保存(第一次的时候 就是因为油放少了 然后一阵子后 辣椒就变颜色 有油浸泡着 颜色一直是红红的)
3、熬的时候 还是别熬太久 太久了 吃的是时候比较容易上火