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私房五彩小炒蛋

菜谱编号:418-820
私房五彩小炒蛋是【floraxinxin】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“私房五彩小炒蛋”。
私房五彩小炒蛋
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:5个--
辅助料用量
小米辣:适量小葱:适量
蒜:少许姜:少许
料酒:适量--

私房五彩小炒蛋的做法步骤

  • 第二步:在切好的辅料中打入5个鸡蛋,加入料酒、盐和鸡粉少许,搅拌均匀。
  • 第三步:锅中坐底油,5成油温时倒入搅拌好的鸡蛋,迅速翻炒,依个人口味选择鸡蛋的熟度,盛出即可。
  • 第四步:超级好吃的五彩小炒蛋,出锅,夹饼或馒头都是绝配哦。
  • 第一步:小米辣、葱、姜、蒜切成细末备用。吃不了辣的人,小米辣可以少放一点。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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