小炒肉皮
小炒肉皮是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“小炒肉皮”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒肉皮。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 新鲜的猪肉皮适量
- 辣椒适量
- 姜适量
- 大蒜头适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 耗油适量
- 料酒适量
- 醋适量
小炒肉皮的做法步骤
小炒肉皮做法技巧/窍门/补充说明:
煮好的猪皮一定要去掉油脂,清洗干净