虾仁炖蛋
虾仁炖蛋是??薄荷糖的味道??分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“虾仁炖蛋”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁炖蛋。
菜式简介
炖蛋很家常，但很多人做不好，其实很简单！
只需掌握2个诀窍，加温水；鸡蛋和水=1:2，
比例对了怎么蒸都不会老！
无论是早餐还是午餐，花个15分钟来个简单的虾仁炖蛋吧。鲜美无比，营养美味，孩子们抢着吃！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 虾仁6个
- 温水1小碗
- 辅助料
- 盐2克
- 生抽少许
- 香油适量
虾仁炖蛋的做法步骤
虾仁炖蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡蛋跟温水是1:2、一定要开水上锅蒸。
2、过筛一遍，蛋液更细腻，没有漏网，拿勺子舀掉小泡泡也可以哒！