养生红烧豆腐
养生红烧豆腐是小唐哥哥分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“养生红烧豆腐”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的养生红烧豆腐。
菜式简介
红烧豆腐，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 豆腐500克
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱半勺
- 鸡精2匙
- 味精2匙
- 姜末15克
- 蒜末15克
- 花椒面8克
- 胡椒粉3克
- 葱花适量
- 食用盐2匙