新鲜柠汁鸡块
新鲜柠汁鸡块是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新鲜柠汁鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
甜酸菜什么时候都受欢迎,特别开胃下饭,加上柠檬,既清香又解腻,买了一袋柠檬,正愁找“销”路,就做个以新鲜柠汁做的甜酸菜。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:溜 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿肉:400克 | 新鲜柠檬:1枚 |
新鲜柠汁鸡块的做法步骤
新鲜柠汁鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
一、新鲜柠檬汁会比较酸,用糖量可能会比配其他醋时会多一些;
二、要煮好芡汁后加少量柠檬皮丝,再拌入鸡块里感觉更有柠檬味。