用新鲜蔬菜做出健康营养的面条-----菠菜手擀面
用新鲜蔬菜做出健康营养的面条-----菠菜手擀面是sunshinewinnie分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“用新鲜蔬菜做出健康营养的面条-----菠菜手擀面”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的用新鲜蔬菜做出健康营养的面条-----菠菜手擀面。
菜式简介
做了两次手擀面,菠菜的,颜色有不同,一次深些一次浅些,但味道都差不多,手擀面吃起来比较劲道,用来做杂酱面也挺好。
做得还不够满意,不过味道还不错,继续努力。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺技巧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 菠菜适量
- 中筋面粉适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 玉米淀粉适量
用新鲜蔬菜做出健康营养的面条-----菠菜手擀面的做法步骤
用新鲜蔬菜做出健康营养的面条-----菠菜手擀面做法技巧/窍门/补充说明:
1、加入1个鸡蛋是为了让面条吃起来更劲道。
2、没有给出具体的面粉和菠菜汁的量,自己一边揉一边感觉,做手擀面的面团要和得硬一些,吃起来口感才好。
答配菜谱:面条与菠菜的做法