杂蔬大拌菜
杂蔬大拌菜是【美食妃英理】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂蔬大拌菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏日最受欢迎凉菜，简简单单，味道超棒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：1根 | 木耳：150克 |
| 炸花生米：25克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：20克 | 白糖：10克 |
| 盐：2克 | 醋：20克 |
| 香油：2克 | 香菜碎：适量 |
杂蔬大拌菜的做法步骤
杂蔬大拌菜做法技巧/窍门/补充说明：
可根据个人口味加入辣油。