双浇头金针木耳：夏日超级爽口凉拌菜

菜式简介
　　今年雨水真多，
　　几乎每天一场雨，
　　潮湿闷热，
　　有点不像东北的天气。
　　胃口也跟着这湿热丢了。
　　每天从下午就开始盘算晚饭该吃点啥？
　　大多数时候脑子里都是各种凉爽、酸甜、麻辣的拌菜，
　　话说，已经一周没吃肉了，
　　可是一点也不想，
　　某人问我：“咱家这是要改庙了吗？一点荤腥见不着”
　　前一秒还抱怨伙食太素，
　　下一秒盘里的大素已经快下去一半了，
　　然后某人又说：“没荤腥也挺爽口，再给盛半碗饭吧”！