三杯鸡
三杯鸡是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“三杯鸡”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的三杯鸡。
菜式简介
早就想做三杯鸡，苦于买不到罗勒，今年自己长了几棵，长得还蛮好，三杯鸡也就常做了，香是真的香。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿4只
- 蒜头1只
- 罗勒1把
- 辅助料
- 米酒1碗
- 生抽1碗
- 老抽1勺
- 麻油适量
- 生姜1块
- 葱适量
三杯鸡的做法步骤
三杯鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1、稍微加点老抽上色好看些。
2、不需要再加其他的调味料，咸甜全靠酱油和米酒就可以。