麻辣小龙虾
麻辣小龙虾是阿&龙分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“麻辣小龙虾”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣小龙虾。
菜式简介
小龙虾，到了夏天，很多饭店都有的一道美食，其实，并不是为了吃它的肉，而是为了吃麻辣鲜香的味道！当你看到我的做法估计你也会有自己动手去做的冲动，就不会去饭店吃了！因为饭店做的，不咋地，还不卫生！那就自己动手试试！
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 小龙虾一斤半
- 辅助料
- 干朝天椒适量
- 大葱一根
- 麻椒适量
- 高度白酒二两
- 胡椒粉适量
- 白糖1勺
- 红九九火锅底料适量
- 鸡精1勺
麻辣小龙虾的做法步骤
麻辣小龙虾做法技巧/窍门/补充说明：
小龙虾一定要清洗干净，去掉内脏！那是最脏的地方，一定要高温烹调，做不好容易有寄生虫！口味虽好，不易多吃，常吃！