鸭腿炖豆腐
鸭腿炖豆腐是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鸭腿炖豆腐”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸭腿炖豆腐。
菜式简介
上周末在娘家吃烤鸭,剩了半只鸭子,妈妈非让我打包带回家,回家后被我请进了冷柜。这几天,天气变冷了,想吃点麻辣热乎的,于是翻出来,切了条鸭腿,与豆腐一起炖了,加了麻辣花生,吃起来相当过瘾。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐300克
- 烤鸭腿1个
- 辅助料
- 黄飞鸿麻辣花生适量
- 香菜适量
- 调味料
- 郫县豆瓣酱适量
- 高汤精适量