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鸭腿炖豆腐

做菜达人@A苹果小厨
鸭腿炖豆腐是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鸭腿炖豆腐”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸭腿炖豆腐。
鸭腿炖豆腐

菜式简介
  上周末在娘家吃烤鸭,剩了半只鸭子,妈妈非让我打包带回家,回家后被我请进了冷柜。这几天,天气变冷了,想吃点麻辣热乎的,于是翻出来,切了条鸭腿,与豆腐一起炖了,加了麻辣花生,吃起来相当过瘾。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
豆腐300克
烤鸭腿1个
辅助料
黄飞鸿麻辣花生适量
香菜适量
调味料
郫县豆瓣酱适量
高汤精适量

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