香辣小龙虾
香辣小龙虾是吾爱烘焙分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香辣小龙虾”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣小龙虾。
菜式简介
每年的五六月份正是大量龙虾上市季节,此时的龙虾肉质鲜嫩,肥美,去市场买一斤才28元,很实惠,最主要自己做更卫生,健康,毕竟在饭店吃的龙虾一般不会一个个的给你刷干净,所以想要吃得卫生,自己动起手来。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 小龙虾500克
- 姜片6片
- 蒜5颗
- 香葱适量
- 洋葱半个
- 香菜一把
- 花椒5克
- 干辣椒10个
- 辅助料
- 小米椒适量
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 鸡精适量