沂蒙特色菜--勾魂小媳妇
沂蒙特色菜--勾魂小媳妇是漂亮马婆分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“沂蒙特色菜--勾魂小媳妇”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的沂蒙特色菜--勾魂小媳妇。
菜式简介
又是一道开胃下饭菜,在临沂很多饭店都有,也不知为什么起这个名字,不是很文雅,但是的确好吃,大概是吃了就忘不掉的缘故的,尤其适合卷着煎饼吃。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 银鱼50克
- 猪肉50克
- 辅助料
- 花生米50克
- 熟瓜子仁10克
- 葱1大段
- 姜1块
- 鲜辣椒5个
- 花生油2勺
- 调味料
- 盐半茶匙
沂蒙特色菜--勾魂小媳妇的做法步骤
沂蒙特色菜--勾魂小媳妇做法技巧/窍门/补充说明:
银鱼可以用虾皮,白鳞鱼等代替。