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沂蒙炸春卷

做菜达人@漂亮马婆
沂蒙炸春卷是漂亮马婆分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“沂蒙炸春卷”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的沂蒙炸春卷。
沂蒙炸春卷

菜式简介
  好像还不到吃春卷的时节,但是想吃了是不分时间的,观看过舌尖上的中国的朋友,都知道春卷皮也是个技术活,其实起做法和口感和临沂煎饼是差不多的,临沂煎饼也是上来了舌尖的,只是我用的是面煎饼,不是杂粮石磨煎饼。炸的时候没有用油锅,用了炸锅,比起油锅的酥脆口感是差一点,但是健康省油,省大发了。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
面煎饼4张
蒜黄适量
胡萝卜半根
金针菇适量
甘蓝适量
辅助料
花生油2勺
1勺

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