荠菜鸡蛋素春卷～低脂少油版
荠菜鸡蛋素春卷～低脂少油版是阳春白雪小食光分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“荠菜鸡蛋素春卷～低脂少油版”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的荠菜鸡蛋素春卷～低脂少油版。
菜式简介
春天的野荠菜又鲜又嫩，今天用它做了素春卷，鲜香可口
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 荠菜150克
- 胡萝卜1根
- 鸡蛋3个
- 饺子皮适量
- 辅助料
- 小米辣1个
荠菜鸡蛋素春卷～低脂少油版的做法步骤
荠菜鸡蛋素春卷～低脂少油版做法技巧/窍门/补充说明：
1、荠菜焯水时间适当长一点，因煎春卷的时间比较短，馅要准备熟的
2、煎春卷时要全程小火
答配菜谱：荠菜与鸡蛋的做法