农村灶台蒸米饭
农村灶台蒸米饭是懒厨子但小二分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“农村灶台蒸米饭”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的农村灶台蒸米饭。
菜式简介
因为自己比较喜欢喝米汤所以会偶尔这样子蒸米饭,味道比电饭煲蒸出来的更香!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 米饭适量
- 辅助料
- 水适量
农村灶台蒸米饭的做法步骤
农村灶台蒸米饭做法技巧/窍门/补充说明:
最后一步蒸的时候,锅里要加足够的水,锅盖一定要盖严实,等锅冒很多大气的时候才能去接盖,前面不能随意接盖,不然米饭蒸不熟,就是夹生饭。最后判断米饭是否蒸熟,可以揭开锅盖,吹米饭表面冒出来的热气,听到噗噗噗的声音,就表明饭好了,这个吹出来噗噗噗的声音才是米饭蒸熟的标志!
相关食材:米饭