蒜苔烧肉
蒜苔烧肉是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“蒜苔烧肉”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜苔烧肉。
菜式简介
蒜苔烧肉是一道简单的家常菜，肉虽然好吃，但我更喜欢蒜苔，时间烧长点，蒜苔软糯，要是喜欢脆甜点的口感，减少煮的时间就可以，由于吸收了汤汁中肉的鲜美，味道都是一样的鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 蒜苔500克
- 五花肉500克
- 辅助料
- 老抽1大勺
- 生抽2大勺
- 白糖1大勺
- 盐少许
- 生姜1块
蒜苔烧肉的做法步骤
蒜苔烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
1·肉要先煮烂些再加蒜苔一起烧，要蒜苔口感脆些烧的时间短些，断生就可以，喜欢蒜苔软糯些那烧的时间要适量长些。