芝麻薄饼
芝麻薄饼是柔蓝水晶分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“芝麻薄饼”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻薄饼。
菜式简介
不容易失败的一款小甜点，也不需要打发，零难度呢，特别适合新手。这是一款只用到了蛋白的小甜饼，里面加了很多芝麻，吃起来非常香。低温的烘烤，不会一下子烤糊。晾凉以后，外酥内软，非常好吃呢。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 蛋白40克
- 糖35克
- 色拉油40克
- 低粉40克
- 辅助料
- 黑芝麻15克
- 白芝麻15克
芝麻薄饼的做法步骤
芝麻薄饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·不需要打发或长时间搅拌，大致均匀即可。
2·烘烤时下面加放一个烤盘，可以防止底部先上色过深。
3·晾凉后外酥内软。
4·所用模具为学厨12连不粘乌比派模。
相关食材：芝麻