奶香浓郁的芝麻曲奇饼干
奶香浓郁的芝麻曲奇饼干是模样生活MyLiving分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“奶香浓郁的芝麻曲奇饼干”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香浓郁的芝麻曲奇饼干。
菜式简介
黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质等营养成分,可以做成各种美味的食品。芝麻加上酥酥脆脆的奶香味,美味十足。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄油85克
- 糖粉50克
- 黑芝麻适量
- 辅助料
- 低粉130克
- 蛋液17克
奶香浓郁的芝麻曲奇饼干的做法步骤
奶香浓郁的芝麻曲奇饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、黑芝麻打碎的加入的话,会更香,也更利于吸收。
2、制作图案的饼干时要用耐心,每次都要小心地把边缘的面皮移开,再把印好的饼干移动到烤盘上,动作要轻,否则很容易破碎。
3、排放在烤盘,注意间距。饼干在烤制过程中会稍膨胀,如放在太密,会烤的时候粘在一起。
4、我用的是PE5389烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度。
相关食材:芝麻