花生芝麻小圆酥
花生芝麻小圆酥是GXL8728分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“花生芝麻小圆酥”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生芝麻小圆酥。
菜式简介
桃酥是老公最喜爱的小点心,学习烘焙枝术后,它就成了家中常备的点心之一。五一假期的最后一天,宅在家中,做了一下午的西点,有女儿喜欢的豆沙面包,还有老公爱吃的桃酥,只不过,这次变了变花样,没有按照传统的做法,用核桃仁来做,而是改用花生和芝麻来做,结果,老公反映这样做出的酥饼特别香,比核桃仁的还好吃,因此,决定以后就用这款花生芝麻酥来代替桃酥,作为老公的小零食。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 低粉300克
- 辅助料
- 熟花生仁适量
- 黑芝麻适量
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 玉米油150克
- 糖100克
- 小苏打1/2小匙
- 泡打粉1/2小匙
花生芝麻小圆酥的做法步骤
花生芝麻小圆酥做法技巧/窍门/补充说明:
1、没有玉米油,用花生油或者其他油代替均可。
2、用白芝麻也可以,或者两者一起加入均可。
3、烤好的酥饼一定要等冷凉后,再脱模装盒、食用,个人感觉放置一天后,等油浸出酥饼,味道会更香。
答配菜谱:芝麻与花生的做法