香柠花生芝麻糖
香柠花生芝麻糖是爱生活的馋猫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“香柠花生芝麻糖”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香柠花生芝麻糖。
菜式简介
奶奶把花生炒熟后剥去外衣,就着温热些的锅炒了芝麻,再用大锅炒糖,我辅助着给灶递柴火,闻见糖的香甜气就忍不住咽口水。等到奶奶做好花生糖的时候,我总能第一个吃上,小时候的零食很少,最好的就是这一口了,后来回味起这个味道,就会自己做一锅,密封起来能吃上好一阵。最近买了几斤花生米,正好孩子想吃花生糖,就做了一炉,还是小时候的味道,一点没变呢!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 花生500克
- 芝麻150克
- 细砂糖270克
- 辅助料
- 清水20克
- 青柠1个