椰蓉花生芝麻酥糖
椰蓉花生芝麻酥糖是壮壮妈2002分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“椰蓉花生芝麻酥糖”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰蓉花生芝麻酥糖。
菜式简介
儿子很喜欢吃糖，最近更是迷上了巧克力。明明知道糖对他的牙齿不好，但是小孩子有几个不喜欢吃的呢？就这一次，下不为例。
本来想做那种超市里面的那种芝麻糖，但是弄巧成拙，更确切地说是因祸得福，意外的得到了徐福记味道的——椰蓉花生芝麻酥糖。
因为是自己做的，似乎有些不太确信，在还温热的时候，尝了尝有些像童年吃到的花生沾，但是比那个更香，因为里面还有着那个神奇的味道，猜猜到底是什么。答案在后面。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 花生仁200克
- 黑芝麻200克
- 椰蓉6克
- 辅助料
- 色拉油30克
- 水200克
- 冰糖200克
椰蓉花生芝麻酥糖的做法步骤
椰蓉花生芝麻酥糖做法技巧/窍门/补充说明：
有的同学问：家里面没有烤箱怎么办？看下面：
炒花生米：在锅中放入油，将花生米炒熟，记住，一定要凉油和花生米一起炒，那么等到油热了，花生米就相当于八分熟了，（就是花生米的红衣有些脱落，）这时候你再将它倒出到盘子中，再放到窗口晾凉。等到完全凉透，就可以吃了，哦，或者可以做了。如果趁热的时候，加上一点盐，那么就是油炒花生米了。
记住，在炒花生米的时候，一定要用小火。还要不停滴用铲子翻炒。
至于炒芝麻的做法，很简单，锅里面不放油，倒入芝麻翻炒。同样小火，等到芝麻在锅中跳舞就可以了。呵呵！