炒牛肉片
炒牛肉片是金凤栖梧分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“炒牛肉片”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒牛肉片。
菜式简介
炒牛肉~牛肉切薄片用料酒、盐腌半小时,凉油下锅炒,特嫩,下香菜味好。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉片500克
- 辅助料
- 孜然适量
- 料酒适量
- 盐1勺
- 花椒粉半勺
- 油适量
- 香菜适量
- 小红椒2个
- 鸡精少许
- 生抽1勺
- 亨氏黑胡椒酱少许