回锅肉
回锅肉是大草海分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“回锅肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的回锅肉。
菜式简介
回锅肉是家常菜了,回锅肉好吃不油腻,可以搭配许多种蔬菜一起炒。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉500克
- 辅助料
- 红椒300克
- 子姜50克
- 蒜1个
- 郫县豆瓣1勺
回锅肉的做法步骤
回锅肉做法技巧/窍门/补充说明:
猪肉要提前煮10分钟捞出,在切片炒。