鱼露蒸蟹
鱼露蒸蟹是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“鱼露蒸蟹”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼露蒸蟹。
菜式简介
鱼露是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁，含有17种氨基酸，其中8种是人体所必需的。蛋白质含量也很丰富。和螃蟹搭配起来一起蒸制，那更是鲜上加鲜！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 螃蟹250克
- 鱼露2大勺
- 酱油2大勺
- 鸡精1小勺
- 辅助料
- 料酒1小勺
- 生姜1块
- 白糖1小勺
- 醋半小勺