鱼露菜花
鱼露菜花是寻梦一ZbDu分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“鱼露菜花”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼露菜花。
菜式简介
鱼露是用纯天然的方式长时间腌制而成,凝集了鱼的精华,有很高的营养价值。菜花中类黄酮含量比较高,可以有效清化血管,预防感染,预防血小板凝结,降低了心脑血管病的风险。菜花中含有丰富的维生素C,可以提高人体的免疫力,有效增强体质。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 菜花1个
- 胡萝卜1根
- 青椒1个
- 葱1段
- 姜1块
- 蒜半头
- 辅助料
- 油少许
- 鱼露2勺
- 盐少许
- 五香粉少许